Микробиология молока и молочных продуктов, Руководство для мастеров маслоделия и сыроделия
30.10/415 русский (rus)/Микробиология молока и молочных продуктов : Руководство для мастеров маслоделия и сыроделия / С. Б. Панфилов ; Под ред. проф. С. А. Королева.Микробиология молока и молочных продуктов : Руководство для мастеров маслоделия и сыроделия / С. Б. Панфилов.Микробиология молока и молочных продуктов : Руководство для мастеров маслоделия и сыроделия.Москва/Ленинград/Гос. с.-х. изд-во "Сельхозгиз"/, 1930 (Ленинград : гос. тип. им. Евг. Соколовой). - Гос. с.-х. изд-во "Сельхозгиз", 1930. - 96 с. : ил., черт. ; 22х15 см.Микробиология молока и молочных продуктов : Руководство для мастеров маслоделия и сыроделия. Москва, Ленинград, 1930 (гос. тип. им. Евг. Соколовой).
Библиография: "Краткий указатель литературы по вопросам микробиологии молока и молочных продуктов" (15 названий). Библиография: "Краткий указатель литературы по вопросам микробиологии молока и молочных продуктов" (15 названий).
Библиография: "Краткий указатель литературы по вопросам микробиологии молока и молочных продуктов" (15 названий). Библиография: "Краткий указатель литературы по вопросам микробиологии молока и молочных продуктов" (15 названий).