Описание RUSMARC Карточка

Справочник технолога дрожжевого производства

73-3/9047 [[73-95205]]/русский/Справочник технолога дрожжевого производства .Справочник технолога дрожжевого производства.Справочник технолога дрожжевого производства.Москва/Пищевая пром-сть/, 1973 ( ). - Пищевая пром-сть, 1973. - 288 с. : черт. ; 21 см.Справочник технолога дрожжевого производства. Москва, 1973 .
     Предм. указ.: с. 276-282. - Список лит.: с. 269-275. Предм. указ.: с. 276-282. Список лит.: с. 269-275.Дрожжевое производство -- Справочники/psbo/ Новаковская, С.С., Сарра Соломоновна .С.С.Сарра Соломоновна