Электротехника и электроника, учебное пособие, для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: 260100 - "Технология продуктов питания"; 260200 - "Производство продуктов питания из растительного сырья" (по специальностям: 260202 - "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 260204 - "Технология бродильных производств и виноделие"); 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания (по специальностям: 260504 - "Технология консервов и пищеконцентратов", 260501 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (по специальностям: 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260303 - "Технология молока и молочных продуктов")
2006-3/34114 2006-3/34114 - 1000 экз.5-89565-117-8/[2006-71366]/русский (rus)/Электротехника и электроника : учебное пособие : для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: 260100 - "Технология продуктов питания"; 260200 - "Производство продуктов питания из растительного сырья" (по специальностям: 260202 - "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 260204 - "Технология бродильных производств и виноделие"); 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания (по специальностям: 260504 - "Технология консервов и пищеконцентратов", 260501 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (по специальностям: 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260303 - "Технология молока и молочных продуктов") / Н.А. Афанасьева, Л.П. Булат ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищ. технологий.Электротехника и электроника : учебное пособие : для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: 260100 - "Технология продуктов питания"; 260200 - "Производство продуктов питания из растительного сырья" (по специальностям: 260202 - "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 260204 - "Технология бродильных производств и виноделие"); 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания (по специальностям: 260504 - "Технология консервов и пищеконцентратов", 260501 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (по специальностям: 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260303 - "Технология молока и молочных продуктов") / Н.А. Афанасьева, Л.П. Булат.Электротехника и электроника : учебное пособие : для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: 260100 - "Технология продуктов питания"; 260200 - "Производство продуктов питания из растительного сырья" (по специальностям: 260202 - "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 260204 - "Технология бродильных производств и виноделие"); 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания (по специальностям: 260504 - "Технология консервов и пищеконцентратов", 260501 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (по специальностям: 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260303 - "Технология молока и молочных продуктов").Санкт-Петербург/Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий/, 2006 (СПб. : Типография "Наука"). - Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий, 2006. - 176, [1] с. : ил., табл. ; 21 см.Электротехника и электроника : учебное пособие : для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: 260100 - "Технология продуктов питания"; 260200 - "Производство продуктов питания из растительного сырья" (по специальностям: 260202 - "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 260204 - "Технология бродильных производств и виноделие"); 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания (по специальностям: 260504 - "Технология консервов и пищеконцентратов", 260501 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (по специальностям: 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260303 - "Технология молока и молочных продуктов"). Санкт-Петербург, 2006 (Типография "Наука").
Библиогр.: с. 173 (9 назв.). Библиогр.: с. 173 (9 назв.).Электротехника -- Учебные издания для высших учебных заведений/Электроника -- Учебные издания для высших учебных заведений/З2я73-1/З2я73-1/З85я73-1/
Библиогр.: с. 173 (9 назв.). Библиогр.: с. 173 (9 назв.).Электротехника -- Учебные издания для высших учебных заведений/Электроника -- Учебные издания для высших учебных заведений/З2я73-1/З2я73-1/З85я73-1/