Практическое руководство по технической микробиологии молочного дела
33-4/237 русский (rus)/Практическое руководство по технической микробиологии молочного дела / А. М. Скородумова ; Под ред. проф. С. А. Королева.Практическое руководство по технической микробиологии молочного дела / А. М. Скородумова.Практическое руководство по технической микробиологии молочного дела.Москва/Ленинград/Сельхозгиз/, 1933 (Ленинград : тип. им. Евг. Соколовой). - Сельхозгиз, 1933. - Переплет, 220 с. : ил. ; 23х16 см.Практическое руководство по технической микробиологии молочного дела. Москва, Ленинград, 1933 (тип. им. Евг. Соколовой).
Библиогр.: "Литература" (16 назв.). Библиогр.: "Литература" (16 назв.).
Библиогр.: "Литература" (16 назв.). Библиогр.: "Литература" (16 назв.).