Практическое руководство по кулинарной технике, Для школ ФЗУ и курсов кулинарного производства
34-3/750 русский (rus)/Практическое руководство по кулинарной технике : Для школ ФЗУ и курсов кулинарного производства / Сост. бригадой инструкторов Центр. школы ФЗУ кулинарного производства под ред. П. В. Александрова.Практическое руководство по кулинарной технике : Для школ ФЗУ и курсов кулинарного производства / Сост. бригадой инструкторов Центр. школы ФЗУ кулинарного производства под ред. П. В. Александрова.Практическое руководство по кулинарной технике : Для школ ФЗУ и курсов кулинарного производства. - 2-е изд.[Ленинград]/Снабтехиздат. Ленингр. отд-ние/, 1934 ( : тип. "Коминтерн"). - Снабтехиздат. Ленингр. отд-ние, 1934. - Обл., 311 с. : ил. ; 22х15 см.Практическое руководство по кулинарной технике : Для школ ФЗУ и курсов кулинарного производства. 2-е изд.[Ленинград], 1934 (тип. "Коминтерн").Центральная школа фабрично-заводского ученичества кулинарного производства (Ленинград) /