Описание RUSMARC Карточка

ПРОИЗВОДСТВО и использование холодных соусов и заливок

89-4/14366 русский (rus)/ПРОИЗВОДСТВО и использование холодных соусов и заливок / Сост. Н.А. Носаль.ПРОИЗВОДСТВО и использование холодных соусов и заливок / Сост. Н.А. Носаль.ПРОИЗВОДСТВО и использование холодных соусов и заливок.Владивосток/Б. и./, 1989 ( ). - Б. и., 1989. - 19 с. : ил. ; 19 см. - (Информационные сообщения / ОНТИ НПО "Дальрыбсистемотехника" - Информцентр ДВ бассейна ; № 11/1270).ПРОИЗВОДСТВО и использование холодных соусов и заливок. Владивосток, 1989 .
     Библиогр.: с. 18-19. Библиогр.: с. 18-19.Носаль, Составитель /"Дальрыбсистемотехника", научно-производственное объединение (Владивосток)/
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru