Теоретические и практические основы технологии детского и функционального питания, учебное пособие, для студентов вузов
2010-3/18460 2010-3/18460 - 100 экз.978-5-89289-571-2/[2010-30045]/русский (rus)/Теоретические и практические основы технологии детского и функционального питания : учебное пособие : для студентов вузов / Т.В. Подлегаева ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности.Теоретические и практические основы технологии детского и функционального питания : учебное пособие : для студентов вузов / Т.В. Подлегаева.Теоретические и практические основы технологии детского и функционального питания : учебное пособие : для студентов вузов.Кемерово/КемТИПП/, 2009 ( ). - КемТИПП, 2009. - 139 с. : ил., цв. ил. ; 20 см.Теоретические и практические основы технологии детского и функционального питания : учебное пособие : для студентов вузов. Кемерово, 2009 .
Библиогр.: с. 138 (9 назв.). Библиогр.: с. 138 (9 назв.).Питание рациональное -- Учебные издания для высших учебных заведений/Дети -- Питание -- Учебные издания для высших учебных заведений/Детская кухня -- Учебные издания для высших учебных заведений/Пищевые продукты -- Производство -- Учебные издания для высших учебных заведений/36.996/Р123.0я73/Л996я73-1/Р128.37я73/
Библиогр.: с. 138 (9 назв.). Библиогр.: с. 138 (9 назв.).Питание рациональное -- Учебные издания для высших учебных заведений/Дети -- Питание -- Учебные издания для высших учебных заведений/Детская кухня -- Учебные издания для высших учебных заведений/Пищевые продукты -- Производство -- Учебные издания для высших учебных заведений/36.996/Р123.0я73/Л996я73-1/Р128.37я73/