Растительный белок
91-5/1949 - 500 экз.5-10-001276-5/русский (rus)/Растительный белок / [Ш. Кале, Н. Жудрие, Б. Годон и др.] ; Перевод с фр. В.Г. Долгополова ; Под ред. Г.П. Микулович.Растительный белок / [Ш. Кале, Н. Жудрие, Б. Годон и др.].Растительный белок.М./Агропромиздат/, 1991 ( ). - Агропромиздат, 1991. - 683, [1] с. : ил. ; 21 см.Растительный белок. М., 1991 .
Авт. указаны в огл. - Библиогр. в конце глав. Библиогр. в конце глав.
Авт. указаны в огл. - Библиогр. в конце глав. Библиогр. в конце глав.