Охлаждение молочных продуктов
85-6/1783 русский (rus)/Охлаждение молочных продуктов / [Н.Н. Фильчакова, Е.Л. Моисеева, М.П. Гладилина и др.].Охлаждение молочных продуктов / [Н.Н. Фильчакова, Е.Л. Моисеева, М.П. Гладилина и др.].Охлаждение молочных продуктов.М./ЦНИИТЭИмясомолпром/, 1984 ( ). - ЦНИИТЭИмясомолпром, 1984. - 38 с. : ил. ; 21 см. - (Холодильная промышленность и транспорт / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.).Охлаждение молочных продуктов. М., 1984 .
Авт. указаны на 2-й с. обл. - Библиогр.: с. 36-37 (49 назв.). Библиогр.: с. 36-37 (49 назв.).ЦНИИ информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР /
Авт. указаны на 2-й с. обл. - Библиогр.: с. 36-37 (49 назв.). Библиогр.: с. 36-37 (49 назв.).ЦНИИ информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР /