Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Ч. 1: Тепловое и механическое оборудование
Т66 Г-5/110 [[49-25938]]/[[46-19821]]/русский (rus)/Тепловое и механическое оборудование .Тепловое и механическое оборудование.Тепловое и механическое оборудование.Б. м./, 1946 ( ). - 1946. - 287 с. : ил.Тепловое и механическое оборудование. Б. м., 1946 .
Библиогр.: с. 280 (6 назв.). Библиогр.: с. 280 (6 назв.).Технологическое оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для техникумов обществ. питания] / Под ред. доц. А.Н. Вышелесского. Ч. 1-2Ч. 1
Библиогр.: с. 280 (6 назв.). Библиогр.: с. 280 (6 назв.).Технологическое оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для техникумов обществ. питания] / Под ред. доц. А.Н. Вышелесского. Ч. 1-2Ч. 1