Описание RUSMARC Карточка

Сборник технологических инструкций по обработке рыбы

русский (rus)/Сборник технологических инструкций по обработке рыбы / Под ред. Т.И. Макаровой, А.И. Тенякова.Сборник технологических инструкций по обработке рыбы / Под ред. Т.И. Макаровой, А.И. Тенякова.Сборник технологических инструкций по обработке рыбы.М./Лег. и пищ. пром-сть/, 1982- ( ). - Лег. и пищ. пром-сть, 1982-. - ; 22 см.Сборник технологических инструкций по обработке рыбы. М., 1982- .
     В надзаг.: ВНИИ мор. рыб. хоз-ва и океанографии.Макарова, Тамара Ивановна, Редактор (канд. техн. наук, рыб. пром-сть; )/СССР М-во рыбного хозяйства /