Секреты русской кухни
2001-3/3642 - 10000 экз.5-227-00815-9 (Центрполиграф)/5-93052-002-Х (Полюс)/[2000-49256]/русский (rus)/Секреты русской кухни / Э.Н. Алькаев.Секреты русской кухни / Э.Н. Алькаев.Секреты русской кухни.М./Центрполиграф/Полюс/, 2000 ( ). - Центрполиграф, Полюс, 2000. - 287 с. ; 20 см.Секреты русской кухни. М., 2000 .Кулинарное производство -- Русская кухня/Русская кухня/Л997(2)Русская/