Pertes de poids au cours de la congélation modulée
Т67 Д-4/36 французский/Pertes de poids au cours de la congélation modulée / [Par] J. Kondratenko, M. Tantikov et T. Kuzmanov ... (Bulgaria).Pertes de poids au cours de la congélation modulée / [Par] J. Kondratenko, M. Tantikov et T. Kuzmanov ... (Bulgaria).Pertes de poids au cours de la congélation modulée.[M./, 1970] ( ). - 1970]. - 11, [7] с. : ил. ; 21 см см.Pertes de poids au cours de la congélation modulée. [M., 1970] .
Резюме на англ. яз. - Без тит. л. и обл. - Отпеч. множит. аппаратом. - Библиогр.: с. 11. Библиогр.: с. 11.Пищевые продукты -- Охлаждение -- Потери веса/Т15-29/
Резюме на англ. яз. - Без тит. л. и обл. - Отпеч. множит. аппаратом. - Библиогр.: с. 11. Библиогр.: с. 11.Пищевые продукты -- Охлаждение -- Потери веса/Т15-29/