Описание RUSMARC Карточка

Обслуживание банкетов и приемов в ресторанах

68-4/345 [[67-102083]]/русский (rus)/Обслуживание банкетов и приемов в ресторанах .Обслуживание банкетов и приемов в ресторанах.Обслуживание банкетов и приемов в ресторанах.Москва/Экономика/, 1967 ( ). - Экономика, 1967. - 86 с. : ил. ; 20 см.Обслуживание банкетов и приемов в ресторанах. Москва, 1967 .
     Перед загл. авт.: Н.А. Надежин, В.А. Красильников, Н.А. Красильников.Рестораны -- Организация и техника работы/psbo/ Надежин, Н.А., Николай Александрович .Н.А.Николай АлександровичКрасильников, Валентин Александрович /Красильников, Николай Александрович (биолог, микробиолог; 1896-1973)/