Описание RUSMARC Карточка

Исследование состояния порфиринового кольца в процессе зеленой пигментации мяса при его посоле

64-4/15381 [Рг6497-64]/русский/английский/Исследование состояния порфиринового кольца в процессе зеленой пигментации мяса при его посоле / X Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти.Исследование состояния порфиринового кольца в процессе зеленой пигментации мяса при его посоле / X Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти.Исследование состояния порфиринового кольца в процессе зеленой пигментации мяса при его посоле.Москва/Б. и./, 1964 ( ). - Б. и., 1964. - 27 с. : граф. ; 20 см.Исследование состояния порфиринового кольца в процессе зеленой пигментации мяса при его посоле. Москва, 1964 .
     Резюме на англ., нем. и фр. яз. - Текст парал. на рус. и англ. яз. - Отпеч. множит. аппаратом. - Библиогр.: с. 15-16. Библиогр.: с. 15-16. Искандарян, А.К., Ашот Карапетович .А.К.Ашот КарапетовичЕвропейский конгресс работников НИИ мясной промышленности /