Описание RUSMARC Карточка

Микрофлора заливочных рассолов при производстве свинокопченостей и бекона

64-4/15388 [Рг6493-64]/русский/английский/Микрофлора заливочных рассолов при производстве свинокопченостей и бекона / X Европейский конгресс работников НИИ мясной пром-сти.Микрофлора заливочных рассолов при производстве свинокопченостей и бекона / X Европейский конгресс работников НИИ мясной пром-сти.Микрофлора заливочных рассолов при производстве свинокопченостей и бекона.Москва/Б. и./, 1964 ( ). - Б. и., 1964. - 30 с. ; 20 см.Микрофлора заливочных рассолов при производстве свинокопченостей и бекона. Москва, 1964 .
     Резюме на англ., нем. и фр. яз. - Отпеч. множит. аппаратом. - Текст парал. на рус. и англ. яз. - Перед загл. авт.: Л.Л. Кухаркова, Л.П. Лаврова, Е.М. Фрейдлин и др. - Библиогр.: с. 20. Библиогр.: с. 20.Лаврова /Фрейдлин /Кухаркова (1902-)/Европейский конгресс работников НИИ мясной промышленности /
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru