Инструкция по производству сыра брынзы из овечьего и козьего молока, [Перераб. и доп. Всес. науч.-исслед. ин-том сыродел. пром-сти Утв. 26/XI 1946 г.]
Т66 Г-4/226 [[47-1699]]/русский (rus)/Инструкция по производству сыра брынзы из овечьего и козьего молока : [Перераб. и доп. Всес. науч.-исслед. ин-том сыродел. пром-сти Утв. 26/XI 1946 г.] / Министерство мяс. и мол. пром-сти СССР.Инструкция по производству сыра брынзы из овечьего и козьего молока : [Перераб. и доп. Всес. науч.-исслед. ин-том сыродел. пром-сти Утв. 26/XI 1946 г.] / Министерство мяс. и мол. пром-сти СССР.Инструкция по производству сыра брынзы из овечьего и козьего молока : [Перераб. и доп. Всес. науч.-исслед. ин-том сыродел. пром-сти Утв. 26/XI 1946 г.].Москва/Типолит. Министерства мяс. и мол. пром-сти СССР/, 1947 ( ). - Типолит. Министерства мяс. и мол. пром-сти СССР, 1947. - 23 с. без тит. л. ; 19 см.Инструкция по производству сыра брынзы из овечьего и козьего молока : [Перераб. и доп. Всес. науч.-исслед. ин-том сыродел. пром-сти Утв. 26/XI 1946 г.]. Москва, 1947 .
На 17-й с. подпись: за нач. Техн. отд. ММ и МП СССР.... - Инструкция перераб. и доп. Всесоюз. н.-и. ин-том сыродельной промышленности (ст. науч. сотр. т. Гусиным).Брынза -- Производство/psbo/ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности (Углич)/СССР Министерство мясной и молочной промышленностиТехнический отдел /
На 17-й с. подпись: за нач. Техн. отд. ММ и МП СССР.... - Инструкция перераб. и доп. Всесоюз. н.-и. ин-том сыродельной промышленности (ст. науч. сотр. т. Гусиным).Брынза -- Производство/psbo/ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности (Углич)/СССР Министерство мясной и молочной промышленностиТехнический отдел /