([200] ИМЯ ЛИЦА)

Канд. экон. наук, специалист по вопросам технологии продуктов общественного питания и менеджмента сферы услуг; доц. кафедры теории и методики профессионального образования, сервиса и технологий Забайкальского гос. ун-та (г. Чита). Тема диссертационного исследования "Управление предприятиями питания" (2001)..