Запись [200] ИМЯ ЛИЦА

Количество использованных записей: 1

200 #1 - ПРИНЯТАЯ ТОЧКА ДОСТУПА - ИМЯ ЛИЦА

• Начальный элемент ввода: Кузнецова
• Часть имени, отличная от начального элемента ввода: О. В.
• Идентифицирующий признак: канд. техн. наук, мясная отрасль
• Расширение инициалов личного имени: Ольга Владимировна

300 0# - СПРАВОЧНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ

• Текст примечания: Канд. техн. наук, эксперт мясной отрасли с более чем 40-летним стажем работы. Ст. науч. сотрудник ВНИИМП ( в наст. время "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН).

810 ## - ИСТОЧНИК, В КОТОРОМ ВЫЯВЛЕНА ИНФОРМАЦИЯ О ТОЧКЕ ДОСТУПА

• Название источника: Дефекты мясных продуктов: анализ причин и пути устранения: [современная технология колбасного производства]: пособие для работников мясоперерабатывающей отрасли/А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова, С. Н. Еманов, М. В. Киприянова.- Москва: ДеЛи,2025:
• Найденная информация: сведения об авторе

810 ## - ИСТОЧНИК, В КОТОРОМ ВЫЯВЛЕНА ИНФОРМАЦИЯ О ТОЧКЕ ДОСТУПА

• Название источника: Разработка технологии применения фосфатов в колбасном производстве с целью повышения эффективности использования сырья и улучшения качества продукции: А.К.Д./Кузнецова Ольга Владимировна ВНИИ мясн. пром-сти.- М.,1992

810 ## - ИСТОЧНИК, В КОТОРОМ ВЫЯВЛЕНА ИНФОРМАЦИЯ О ТОЧКЕ ДОСТУПА

• Название источника: https://www.vniimp.ru/journal/all-about-meat/2071-2499-2019/6/28-31.html (31.03.2026):
• Найденная информация: краткие сведения об авторе

810 ## - ИСТОЧНИК, В КОТОРОМ ВЫЯВЛЕНА ИНФОРМАЦИЯ О ТОЧКЕ ДОСТУПА

• Название источника: ГАК РНБ скан.

934 ## - КТО СОЗДАЛ ЗАПИСЬ

• Текст примечания : ЛЕМ

943 ## -

• : PUBLIC