([200] ИМЯ ЛИЦА)

Д-р техн. наук, доц. Каф. технологии бродильных производств и консервирования Кемеровского технол. ин-та пищевой промышленности. Спец. по технологии мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств..