([200] ИМЯ ЛИЦА)

Канд. биол. наук, доцент кафедры технологии переработки молока и мяса Оренбургского государственного университета. Область научных интересов: влияние экструдатов на микроэлементный статус живой системы; создание базы данных степени подвижности микроэлементных комплексов в живой системе..