Гомеостаз и питание : учебное пособие для студентов высших профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям 240902.65 "Пищевая биотехнология", 260100.62 (68) "Технология продуктов питания", 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260602.65 "Пищевая инженерия малых предприятий" / О. Я. Мезенова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Колос, 2010Физическая характеристика: 319 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-10-004066-8 Серия: Учебник Библиография: Библиогр.: с. 314-315 (34 назв.).Предметная рубрика - Тема: Гомеостаз -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Влияние питания | Питание -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Гигиена УДК: 613.2Другие классификации: Р252.7я73 ; Р123я73Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2015-3/37560 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5014 | Доступно | 1-1173680 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2015-3/37560 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5014 | Доступно | 1-1173684 |
Библиогр.: с. 314-315 (34 назв.)