Ферменты и витамины : учебно-методическое пособие по дисциплине "Ферменты и витамины" для студентов специальностей: 260204 - технология бродильных производств и виноделие; 351100 - товароведение и экспертиза товаров (всех форм обучения) / Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Майкопский гос. технологический ун-т", Технологический фак., Каф. общ. и неорганической химии ; [сост.: Зябкина Н. Г., Блягоз А. И.]
Язык: русский.Выходные данные: Майкоп : Качество, 2008Физическая характеристика: 48 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 978-5-9703-0187-6 Библиография: Библиогр.: с. 47 (10 назв.).Предметная рубрика - Тема: Ферменты -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Лечебное применение | Витамины -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Влияние на организм Неконтролируемые предметные термины: Биологические науки -- Общая биохимия -- Химический состав организмов -- Биологически-активные вещества и их обмен -- Ферменты -- Учебно-методическое пособие для высшей школы | Биологические науки -- Общая биохимия -- Химический состав организмов -- Биологически-активные вещества и их обмен -- Витамины -- Учебно-методическое пособие для высшей школыДругие классификации: ( ) Е072.534я73-14 ; ( ) Е072.532я73-14 ; Р281.776-6я73 ; Р281.771-2я73Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2009-4/9553 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2052 | Доступно | 1-1842965 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2009-4/9553 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2052 | Доступно | 2950269 |
только биохимия
Библиогр.: с. 47 (10 назв.)