Технология хранения зерна : Учеб. для вузов; Для студентов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалистов 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" (спец. 270100 "Технология хранения и перераб. зерна") / [Е.М. Вобликов, В.А. Буханцов, Б.К. Маратов и др.] ; Под ред. Е.М. Вобликова ; М-во образования Рос. Федерации, Куб. гос. технол. ун-т
Язык: русский.Выходные данные: СПб. и др. : Лань, 2003Физическая характеристика: 438 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-8114-0497-2 Серия: Учебники для вузов Библиография: Библиогр.: с. 435 (13 назв.).Предметная рубрика - Тема: Зерно -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы -- Хранение | Зерно -- Учебники для высших учебных заведений -- Хранение Другие классификации: Л821.01я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по биологии и медицине | М1 П21/Т-384 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-574374 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2004-3/4923 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3625 | Доступно | 647897 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2004-3/4923 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3625 | Доступно | 647901 |
Библиогр.: с. 435 (13 назв.)