Подробности: Теоретические и практические аспекты формирования качества продуктов переработки растительного сырья , монография

Книга

Теоретические и практические аспекты формирования качества продуктов переработки растительного сырья : монография / Ю. В. Голубцова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)

Автор: Голубцова, Юлия ВладимировнаЯзык: русский.Выходные данные: Кемерово : КемТИПП, 2017Физическая характеристика: 178 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 9785892891072 Библиография: Библиогр.: с. 145-178.Предметная рубрика - Тема: Плодово-ягодное сырье -- Переработка | Пищевые продукты -- Качество -- Управление Неконтролируемые предметные термины: плодово-ягодное сырье | пищевые продукты на основе плодово-ягодного сырья | идентификация пищевых продуктовДругие классификации: ( ) Л80-1с,0 ; У30(2)67-823.2-21 ; Л913-3Коллекция: НБР Тип экземпляра: Книга

Экземпляры ( 0 )
Примечания ( 1 )

Нет реальных экземпляров для этой записи

Библиогр.: с. 145-178

Назад к результатам

3961 Производство качественных сталей за рубежом
/ П.М. Романова, Т.В. Рогачева, Н.Э. Хижная
3962 Кобальтовые пигменты
/ Т.В. Калинская, Н.А. Скородумова, Л.Б. Лобанова, Т.И. Подъячева
3963 Восточнославянские волшебные сказки
/ Сост., [авт. вступ. ст., с. 3-28, коммент. и слов.] Т.В. Зуева
3964 Сбудутся ли пророчества? Латинская Америка: индейцы и общество
/ [Т.В. Гончарова, Ю.А. Зубрицкий, Т.В. Петрова и др.
3965 Управление транспортом за рубежом
/ Т.В. Федина, к. э. н.
3966 Экономическая эффективность использования кормовых угодий
/ [Т.В. Артеменко, И.Г. Архипов, М.Я. Вдовина и др.]
3967 За повышение эффективности и качества пропаганды
/ Подгот. кандидатами ист. наук Т.В. Мухиной и И.Т. Стыриным
3968 Состояние и перспективы развития спроса на бумажно-беловые и канцелярские товары
/ [Подгот.: к. э. н. Тихонова Л.П., Пьянова В.В., Смелкова Т.В. и др.]
3969 Аннотированный указатель статей из иностранных журналов по теме "Техника безопасности и охрана труда за рубежом..."
/ [Сост.: П.С. Дудков, С.В. Евграфова, Л.И. Шабанова, Т.В. Спиркова]
3970 Высокомагнезиальные флюсы для сталеплавильного производства
/ Демидов К.Н., Борисова Т.В., Возчиков А.П. [и др.]
3971 Русские глаголы
/ Т.В. Шустикова и др.
3972 Систематика растений
/ Егорова Т.В., Цвелев Н.Н.
3973 Человек и окружающая среда
/ Л.П. Анастасова, Т.В. Кучер, И.В. Николаев
3974 Модель авроральных неоднородностей Сент-Мориса и Шлегеля для турбулентного тока
/ Ю.Л. Свердлов, Т.В. Мирошникова, Н.Г. Сергеева
3975 Народная поэзия Азербайджана
/ Вступ. статья, сост. и примеч. А.П. Векилова
3976 Палинология и стратиграфия палеозоя, мезозоя и палеогена Европейской части СССР и Средней Азии
/ Под ред. канд. геол.-минерал. наук Т.В. Бывшей
3977 Вычисление вытянутых угловых сфероидальных функций (программа PASF)
/ С.И. Коняев, Н.Б. Конюхова, Т.В. Пак
3978 Перечень отраслевой и межотраслевой нормативно-технической базы по управлению и экономике предприятий приборостроения, действующей по состоянию на 01.01.88
/ А.П. Багратуни, Н.С. Гурьянова, Т.В. Евсеева
3979 Дидактический материал по русскому языку: 5-6-й класс
/ Г.Б. Кожушкова, К.В. Рыженкова, Т.В. Сенюта
3980 Закаливание
/ Центросоюз СССР, Моск. кооп. ин-т, Каф. физ. воспитания

Закрыть

Печать
Добавить в вашу подборку (удалить)
Отправить на устройство
Сохранить запись
BibTeX MARCXML MODS (XML) RIS RUSMARC (Юникод/UTF-8, стандартный)
Больше поисковых запросов

Поиск данного заглавия в:
Other Databases (Google Scholar) Open Library (openlibrary.org)