Подробности: Производственный ветеринарно-санитарный контроль в цехах мясокомбината , учебное пособие , для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 "Ветеринария, квалификация "Ветеринарный врач", 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (бакалавр), "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (магистр)

Книга

Производственный ветеринарно-санитарный контроль в цехах мясокомбината : учебное пособие; для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 "Ветеринария, квалификация "Ветеринарный врач", 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (бакалавр), "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (магистр) / И. Г. Серегин, Д. А. Васильев, Т. В. Курмакаева, Д. В. Никитченко ; УлГСХА им. П. А. Столыпина, РГАУ-МСХ им. К. А. Тимирязева

Автор (Альтер.): Серегин, Иван Георгиевич ;
Васильев, Дмитрий Аркадьевич (д-р биол. наук ; 1952-) ;
Курмакаева, Тамара Владимировна ;
Никитченко, Дмитрий ВладимировичЯзык: русский.Выходные данные: Ульяновск ; Москва : УлГСХА ; РГАУ-МСХ, 2016Физическая характеристика: 607 с. : ил. ; 25 см.ISBN: 9785885040921 Библиография: Библиогр.: с. 603-607 (88 назв.).Предметная рубрика - Тема: Мясные комбинаты -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Ветеринарно-санитарный надзор УДК: 619Другие классификации: П817.21я73Коллекция: НБР Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Библиогр.: с. 603-607 (88 назв.)