Словарь китайского гурмана / Цуй Дайюань ; перевод с китайского Е. И. Митькина [и др.]
Язык: русский ; оригинала, китайский.Выходные данные: Санкт-Петербург : Гиперион, 2020Физическая характеристика: 367, [1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-89332-369-6 Библиография: Алф. указ. блюд: с. 362-364.Предметная рубрика - Тема: Китайская кухняДругие классификации: Л997(3)Китайская ; Т52(54Кит)-425Коллекция: НБР ; Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Алф. указ. блюд: с. 362-364