Английский язык. Catering trade: step 1. Общественное питание: шаг 1 : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности ЭПТ-080502 "Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания", ТПП-260501 "Технология продуктов общественного питания" / С.Б. Кудряшова ; под общ. ред. доц., к.т.н. Е.Л. Ржевской ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Тюмен. гос. нефтегазовый ун-т"
Язык: русский ; английский.Выходные данные: Тюмень : ТюмьГНГУ, 2009Физическая характеристика: 160 с. : ил. ; 29 см.ISBN: 978-5-9961-0141-2 Предметная рубрика - Тема: Английский язык -- Учебные издания для специалистов в области пищевых производств | Английский язык -- Учебные издания для экономистов Другие классификации: Ш143.21-93рус328.3 ; Ш143.21-93рус329.3Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2010-8/2019 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2680 | Доступно | 1-3233829 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2010-8/2019 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2680 | Доступно | 3201835 |