Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка
Книга

Человек есть то, что он ест : пищевые системы мира / Анна Павловская

Автор: Павловская, Анна Валентиновна (1963-)Язык: русский.Выходные данные: Москва : Ломоносовъ, 2022 [т.е. 2021]Физическая характеристика: 285 с. ; 21 см.ISBN: 978-5-91678-684-2 Серия: Лучшее увлекательное чтение Примечания: В аннот. авт.: Анна Павловская - д-р ист. наук, проф.; Кн. фактически изд. в 2021 г..Резюме: Анна Павловская предлагает оригинальную теорию, согласно которой вполне возможно говорить об условных "пищевых семьях", "пищевом родстве" и "пищевых группах" по аналогии с языковыми семьями, которые сегодня считаются одним из главных признаков национального единства. Ведь пища - это ярко выраженная этническая константа, и, следовательно, она может составить конкуренцию языковому родству.Библиография: Библиогр. в подстроч. примеч..Предметная рубрика - Тема: Питание -- История Другие классификации: Р123г ; Т594.25 Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Экземпляры
Тип экземпляра Текущая библиотека Шифр хранения Кол-во копий Статус Срок возврата Штрих-код
Книга РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. 2022-3/4742 (Просмотр полки(Открывается ниже)) КН-П-6196 Доступно 1-3662546
Книга РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. 2022-3/4742 (Просмотр полки(Открывается ниже)) КН-П-6196 Доступно 1-3662547
Книга РНБ (Садовая) Универсальный читальный зал Доступно ERR-236375

В аннот. авт.: Анна Павловская - д-р ист. наук, проф.

Кн. фактически изд. в 2021 г.

Библиогр. в подстроч. примеч.

Анна Павловская предлагает оригинальную теорию, согласно которой вполне возможно говорить об условных "пищевых семьях", "пищевом родстве" и "пищевых группах" по аналогии с языковыми семьями, которые сегодня считаются одним из главных признаков национального единства. Ведь пища - это ярко выраженная этническая константа, и, следовательно, она может составить конкуренцию языковому родству