Органолептическая оценка при ветсанэкспертизе сырья и продукции животного происхождения : учебное пособие; для бакалавров и магистров направлений подготовки 36.03.01, 36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза и специалитета 36.05.01 - Ветеринария / Серегин И. Г., Абдуллаева А. М., Сатюкова Л. П., Козак Ю. А.
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Научная библиотека, 2022Физическая характеристика: 211 с. : табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-907497-74-0 Библиография: Библиогр.: с. 204-210 (88 назв.).Предметная рубрика - Тема: Животное сырье -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений | Продукты животноводства -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений УДК: 619:542.9:637.5(075.8), 4Другие классификации: П817.13я73 ; П817.19я73 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2023-3/5371 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-715 | Доступно | 1-4161356 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2023-3/5371 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-715 | Доступно | 1-4161360 |
Библиогр.: с. 204-210 (88 назв.)