Экология пищевых производств : учебное пособие; для бакалавров по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / И. В. Соболь, А. А. Варивода, Н. В. Кенийз, Е. А. Ольховатов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трудилина"
Язык: русский.Выходные данные: Краснодар : КубГАУ, 2021Физическая характеристика: 189 с. : ил., табл. ; 20 см.ISBN: 978-5-907516-58-8 Примечания: Авт. указаны на обороте тит. с. в макете; В вып. дан. авт.: Соболь И.В., Варивода А.А., Кенийз Н.В. и др.; На обл.: КубГАУ 100, 1922, 2022.Библиография: Библиогр.: с. 184-187 (39 назв.).Предметная рубрика - Тема: Экология -- Учебные издания для высших учебных заведений | Окружающая среда -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Загрязнение отходами пищевой промышленности Другие классификации: Е081я731 ; Л819я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2022-3/10839 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-7801 | Доступно | 1-3766715 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2022-3/10839 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-7801 | Доступно | 1-3766716 |
Авт. указаны на обороте тит. с. в макете
В вып. дан. авт.: Соболь И.В., Варивода А.А., Кенийз Н.В. и др.
На обл.: КубГАУ 100, 1922, 2022
Библиогр.: с. 184-187 (39 назв.)