Технология функциональных продуктов на основе липидных комплексов гидробионтов, стабилизированных природными антиоксидантами / С. В. Агафонова, Л. С. Байдалинова ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Калининградский государственный технический университет"
Язык: русский.Выходные данные: Калининград : Изд-во ФГБОУ ВО "КГТУ", 2020Физическая характеристика: 99, [2] с. : ил., табл. ; 21 см см.ISBN: 978-5-94826-537-7 Библиография: Библиогр. в конце кн. (220 назв.).Предметная рубрика - Тема: Рыбий жир -- Производство Другие классификации: Л782.137Коллекция: НБР ; Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2021-4/6599 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-39 | Доступно | 1-3415105 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2021-4/6599 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-39 | Доступно | 1-3415104 |
Библиогр. в конце кн. (220 назв.)