Культивирование и использование якона : монография / Цугкиева В. Б., Цугкиев Б. Г., Абаев А. А. [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Горский государственный аграрный университет"
Язык: русский.Выходные данные: Владикавказ : Изд-во ФГБОУ "Горский госагроуниверситет", 2022Физическая характеристика: 166 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-906647-88-7 Примечания: На обороте тит. с. : Авторы: Цугкиева В. Б., д.м.-х.н., проф., Цугкиев , д.с.-х.н., проф., Абаев А. А., д.с.-х.н., проф..Резюме или реферат: Большое внимание уделяется растениям, способным заменить сахар и быть полезным для человека и животных. В этом плане ценным объектом для интродукции в России является якон.Библиография: Библиогр.: с. 150-164 (134 назв.).Предметная рубрика - Тема: Якон -- Культура | Якон -- Кормовое использование | Якон -- Применение в пищевом производствеУДК: 635.24, 4Другие классификации: П214.39 Якон-45 ; П241.39 Якон-4 ; Л80-3Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На обороте тит. с. : Авторы: Цугкиева В. Б., д.м.-х.н., проф., Цугкиев , д.с.-х.н., проф., Абаев А. А., д.с.-х.н., проф.
Библиогр.: с. 150-164 (134 назв.)
Большое внимание уделяется растениям, способным заменить сахар и быть полезным для человека и животных. В этом плане ценным объектом для интродукции в России является якон