Дачная коптильня : технология копчения мяса и рыбы, холодные и горячие блюда из копченых продуктов / [авт.-сост. И.Р. Киреевский]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : АСТ, 2009Физическая характеристика: 110, [1] с. : ил. ; 20 см.ISBN: 978-5-17-059953-0 Серия: Приусадебное хозяйство Предметная рубрика - Тема: Мясо -- Копчение | Рыба -- Копчение Другие классификации: Л920.51 ; Л946.301Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2009-3/34461 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4329 | Доступно | 3026925 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2009-3/34461 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4329 | Доступно | 3026926 |