Суши - это просто! : Секреты традиц. яп. кухни; [Пер. с англ.] / Нобуко Цуда ; [Предисл. Д. Ричи]
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: М. : Гранд, ФАИР-пресс, 2002Физическая характеристика: 145,[2] с., [8] л. ил. : ил. ; 20 см.ISBN: 5-8183-0389-6 Предметная рубрика - Тема: Суши(кулинар.) -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: Национальные блюда японские | Кулинария - Рецептура УДК: 641.568(520), 3, rusДругие классификации: ( rubbk ) 36.997 ; Л992.5 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2002-3/15699 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 342 | Доступно | 293045 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике | Т1 Л99/Ц-839 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 342 | Доступно | 1-521196 |