Правила стандартизации оценки качества, медико-биологической и пищевой ценности пищевых продуктов и продовольственного сырья : методические рекомендации / НП "Сиб. федер. центр оздоровит. питания" ; [Антонов А. Р., д.м.н., проф. и др.]
Язык: русский.Выходные данные: Новосибирск : Экор-книга, 2008Физическая характеристика: 39 с. ; 21 см.ISBN: 5-85618-207-3 Библиография: Библиогр.: с. 37-39 (40 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Методические пособия -- Биологическая ценность | Пищевые продукты -- Методические пособия -- Стандартизация | Пищевые продукты -- Методические пособия -- Качество Другие классификации: ( ) 65.09.05 ; ( ) Р123.15я8 ; Л80я8 ; Р123.02я8Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2010-4/2891 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 3112912 |
Библиогр.: с. 37-39 (40 назв.)