Подробности: Йогурты со стабилизатором из водного сырья › Национальная библиография каталог

Книга

Йогурты со стабилизатором из водного сырья / Л.К. Петриченко, М.Л. Шер, Л.А. Забодалова, С.П. Петриченко ; Ин-т экономики, права и гуманитарных специальностей

Автор (Альтер.): Петриченко, Людмила Константиновна, Автор ;
Шер, Марина Леонидовна, Автор ;
Забодалова, Людмила Александровна, Автор ;
Петриченко, Светлана Петровна, АвторЯзык: русский.Выходные данные: Краснодар : ИНЭП, 2009Физическая характеристика: 130 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-94888-057-0 Библиография: Библиогр.: с. 127-130 (44 назв.).Предметная рубрика - Тема: Йогурт Другие классификации: ( ) Л955.17,0 ; Л955.17Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2010-3/6762 (Просмотр полки(Открывается ниже))	39	Доступно		1-4794848
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2010-3/6762 (Просмотр полки(Открывается ниже))	39	Доступно		3116356

Библиогр.: с. 127-130 (44 назв.)