Английский язык для специалистов сферы общественного питания = English for cooking and catering : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Технология продукции общественного питания" / Н. И. Щербакова, Н. С. Звенигородская
Параллельное заглавие: : z11790English for cooking and catering, английскийЯзык: русский ; английский.Выходные данные: Москва : Академия, 2011Физическая характеристика: 319 с. : ил., табл. ; 22 см.ISBN: 978-5-7695-8030-7 Издание: : 5-е изд., стер.Серия: Среднее профессиональное образование Библиография: Библиогр.: с. 317 (18 назв.).Предметная рубрика - Тема: Английский язык -- Учебные издания для среднего профессионального образования | Английский язык -- Учебные издания для специалистов в области общественного питания Другие классификации: Ш143.21-93рус227Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2011-5/6309 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3921 | Доступно | 3472103 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 3921 | Выбыл из библ.(вообще) | 3472104 |
Библиогр.: с. 317 (18 назв.)