Суши для всех : изыск. блюда яп. кухни на вашем столе / Айя Иматани ; фот. Мэт Коэн ; [пер. с англ. Е. Зайцевой]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Эксмо (АООТ Твер. полигр. комб.), 2005Физическая характеристика: 126, [1] с. : цв.ил. ; 22 см.ISBN: 5-699-13656-8 Серия: Классические рецепты для ценителей стиля и традиций Библиография: Алф. указ.: с. 124-127.Предметная рубрика - Тема: Суши (кулинар.) -- Рецептура | Японская кухня Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда и гарниры из круп -- Рецепты | Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Японская кухняДругие классификации: ( ) Л992.2я27 ; ( ) Л997(5Я),0 ; Л992.5Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2006-5/1373 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4005 | Доступно | 2121769 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2006-5/1373 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4005 | Доступно | 2121771 |
Алф. указ.: с. 124-127