Консервируем по-новому : лучшие рецепты консервирования; [конфитюры, желе, мармелады, компоты, соленья и маринады из овощей, соусы и пасты из овощей и фруктов, масло и уксус, консервированные яйца, сыры, рыба и мясо / авт.-сост. М. К. Костюкова]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Вече, 2009Физическая характеристика: 190, [1] с. : цв. ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-9533-4117-2 Предметная рубрика - Тема: Домашнее консервирование Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- РецептыДругие классификации: ( ) Л816.9я27 ; Л816.9Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2010-5/3826 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 131д/2010 | Доступно | 3157327 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 131д/2010 | Доступно | 3157328 |