Подробности: Переработка и производство мяса и рыбы , учебное пособие по дисциплине "Деловой иностранный язык" для студентов технологического факультета специальностей 260602.65 "Пищевая инженерия малых предприятий", 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260501.65 "Технология продуктов общественного питания"

Книга

Переработка и производство мяса и рыбы = Meat and fish processing and production : учебное пособие по дисциплине "Деловой иностранный язык" для студентов технологического факультета специальностей 260602.65 "Пищевая инженерия малых предприятий", 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" / Т. Ю. Карикова ; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Мурм. гос. техн. ун-т"

Автор: Карикова, Татьяна Юрьевна, Автор Автор (Альтер. форма): Karikova, Tat'jana Jur'evna, Автор Параллельное заглавие: : z11790Meat and fish processing and production, английскийЯзык: английский ; русский.Выходные данные: Мурманск : Изд-во МГТУ, 2011Физическая характеристика: 122 с. : ил., схемы, табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-86185-562-4 Библиография: Библиогр.: с. 122 (5 назв.).Предметная рубрика - Тема: Английский язык -- Учебные издания для специалистов в области пищевых производств Другие классификации: ( ) 81.432.1-923 ; Ш143.21-93рус328.3Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2011-3/32605 (Просмотр полки(Открывается ниже))	5272	Доступно		1-3233836
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2011-3/32605 (Просмотр полки(Открывается ниже))	5272	Доступно		1-3813205

Библиогр.: с. 122 (5 назв.)