Индустриальная база предприятий туризма : учебное пособие; [по дисциплине "Индустриальная база гостиниц и туркомплексов" для студентов направления 100400 - Туризм, а также специальности 2023 - Гостиничный сервис] / М.В. Хортова, Е.В. Стукашев ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Хакас. гос. ун-т им. Н.Ф. Катанова"
Язык: русский.Выходные данные: Абакан : Изд-во ФГБОУ ВПО "Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова", 2011Физическая характеристика: 126 с., [20] л. ил. : ил. ; 21 см.ISBN: 9785781008629 Примечания: Изд. на средства проекта TEMPUS ETF-JP-00276-2007.Библиография: Библиогр.: с. 126 (19 назв.).Предметная рубрика - Тема: Туристские гостиницы -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений | Туристские комплексы -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Ч518.14(2)7я73 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Изд. на средства проекта TEMPUS ETF-JP-00276-2007
Библиогр.: с. 126 (19 назв.)