Научные записки Института народного хозяйства им. Г.В. Плеханова. Вып.17: Изучение микроструктуры сливочного масла и маргарина / Н.И. Козин , Е.Н. Ситникова
Сводное описание: Научные записки Института народного хозяйства им. Г.В. ПлехановаЯзык: русский.Выходные данные: 1939Серия: Серия Кафедры продовольственных товаров Коллекция: Национальная библиография ; Русская периодика Тип экземпляра: ВыпускНет реальных экземпляров для этой записи