Подробности: Дополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданной под редакциею Д. И. Менделеева , обзор всех усовершенствований по производствам: сахарному; издан. под редакциею профессора П. Алексеева, муки, хлеба и крахмала, винокуренному, стеклянному, кожевенному, маслобойному и обработке животных продуктов: мяса, молока, жиров, воска, салотопления и мыловарения , с рисунками в тексте

Книга

Дополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданной под редакциею Д. И. Менделеева : обзор всех усовершенствований по производствам: сахарному; издан. под редакциею профессора П. Алексеева, муки, хлеба и крахмала, винокуренному, стеклянному, кожевенному, маслобойному и обработке животных продуктов: мяса, молока, жиров, воска, салотопления и мыловарения; с рисунками в тексте / составл. под редакциею Н. Тавилдарова

Автор (Вторич.): Тавилдаров, Николай Иванович (1846-), Редактор ;
Алексеев, Павел Николаевич (горный инженер ; ок. 1812-1881), Редактор Тома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : издание Товарищества "Общественная польза", 1871-1874Физическая характеристика: 21 см.Библиография: Библиогр. в подстроч. примеч..Другие взаимосвязанные произведения (ресурсы): Техническая энциклопедия, издаваемая под редакциею Д. Менделеева Другие взаимосвязанные произведения (ресурсы): Технология по Вагнеру / [пер., доп. и изд. под ред. Д. Менделеева] Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Каждая ст. имеет отд. тит. л. и паг.

Библиогр. в подстроч. примеч.