Термоустойчивость и ксерочувствительность продуктов микробиосинтеза / А.М. Карпов, А.В. Саруханов
Сводное описание: Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксовЯзык: русский.Выходные данные: Б. м., 1987Коллекция: Национальная библиография ; Русская периодика Тип экземпляра: ВыпускНет реальных экземпляров для этой записи