Товароведение продукции растениеводства с основами стандартизации : Учеб. пособие для студентов по спец. 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" / А.П. Головоченко, М.И. Дулов ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Деп. кадровой политики и образования, Сам. гос. с.-х. акад
Язык: русский.Выходные данные: Самара : Сам. ГСХА, 2002Физическая характеристика: 216 с. ; 19 см.ISBN: 5-88575-078-5 Библиография: Библиогр.: с.213 (13 назв.).Предметная рубрика - Тема: Растительные продукты -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы -- Товароведение | Растительные продукты -- Учебные издания для высшей школы -- Товароведение | Растительные продукты -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы -- Сертификация | Растительные продукты -- Учебные издания для высшей школы -- Сертификация Другие классификации: Л91я73-1 ; Л82я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2003-3/5500 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-807810 |
в т.ч. зерна
Библиогр.: с.213 (13 назв.)