Организация обслуживания : учебное пособие; для студентов ссузов / Т.В. Подлегаева
Язык: русский.Выходные данные: Кемерово : КемТИПП, 2008Физическая характеристика: 103 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 978-5-89289-478-4 Библиография: Библиография: с. 102 (13 назв.).Предметная рубрика - Тема: Рестораны -- Учебные пособия -- Обслуживание Другие классификации: ( ) 36.99я7 ; Л995я723-1Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2008-3/29758 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3401 | Доступно | 2766541 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2008-3/29758 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3401 | Доступно | 2766542 |
Библиография: с. 102 (13 назв.)