О гигиеническом приготовлении мяса, бульона и хлеба, преимущественно на основании новейших химических исследований : (Сообщ. проф. Е. Пеликаном)
Язык: русский.Выходные данные: [Санкт-Петербург] : тип. Я. Трея, [1855]Физическая характеристика: 32 с. ; 24 см.Другие взаимосвязанные произведения (ресурсы): Военно-медицинский журнал Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 18.7.3.286 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4012116 |
Без тит. л. и обл.
Из "Воен.-мед. журн.", ч. 66, № 1, 1855 г.