Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 151000 - "Технологические машины и оборудование"; учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям 260601 - "Машины и аппараты пищевых производств" и 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 - "Пищевая инженерия" / [Сергей Тихонович Антипов и др.] ; под ред. акад. Рос. акад. с.-х. наук В.А. Панфилова
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2013Физическая характеристика: 910 с. : ил. ; 24 см.ISBN: 978-5-8114-1345-4 Серия: Учебники для вузов Библиография: Библиогр.: с. 904-905 (33 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые предприятия -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Оборудование -- Проектирование Другие классификации: Л81-5я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 3438 | Выбыл из библ.(вообще) | 3928497 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2013-7/2839 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 3896348 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2013-7/2839 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2313 | Доступно | 1-229882 | ||
| Книга | РНБ (Садовая) Универсальный читальный зал | У Л80/П-791 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3438 | Доступно | 1-360552 |
Библиогр.: с. 904-905 (33 назв.)