Национальный этап международного конкурса "Лучший молодежный инновационный продукт питания. Ecotrophelia Europe 2013" : [сборник инновационных проектов]
Язык: русский.Выходные данные: Волгоград : Волгоградское науч. изд-во, 2013Физическая характеристика: 181 с. : цв. ил., табл. ; 29 см.ISBN: 9785906081612 Примечания: В надзаг.: Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Поволж. НИИ пр-ва и перераб. мясомолоч. продукции, М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Волгогр. гос. техн. ун-т".Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Производство -- Инновационные технологии -- Сборники Другие классификации: Л80я43Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
В надзаг.: Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Поволж. НИИ пр-ва и перераб. мясомолоч. продукции, М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Волгогр. гос. техн. ун-т"